Az antioxidánsok szerepe a kismamák esetében
„magunk módján mindnyájan különlegesek és csodálatosak vagyunk, minden gyermeknek azt kell éreznie, hogy egyedül álló és megismételhetetlen” – és hogy ezt érezze, ez a mi felelősségünk! De mégis hogyan?
Ételallergia II.: a glutén is a vékonybelet piszkálja
Írtunk már a tejtermékek fogyasztása során fellépő allergiás reakciókról és érzékenységről. Korunk másik felkapott ellensége a liszt, pontosabban a glutén.
A felkapott jelzőt rögvest zárójelbe is tesszük, hiszen komoly problémáról van szó, nem légből kapott, divatos betegségről. Külön egyesület, külön Facebook-csoport, külön fórumok foglalkoznak a lisztérzékenységgel, hiszen egyre több embert érint a kérdés – az áruházakban külön polcokon lehet találkozni a gluténmentes termékekkel.
