Az egészségünk egyik fontos pillérét alkotják az antioxidánsok.
Hiányukat sajnos általában nem érzékeljük időben, ezért
érdemes odafigyelni, hiszen komoly betegségek megelőzésének
alapjai. Az antioxidáns-szintünkre zöldségekkel és
gyümölcsökkel teli étrenddel figyelhetünk első sorban, szükség
esetén ezeket természetes alapú táplálék-kiegészítőkkel lehet
kicsit felturbózni. Itt jön a legfontosabb kérdés: honnan tudjuk,
hogy kell-e turbózni? Ezt nagyon könnyen kideríthetjük! A
Pharmanex által kifejlesztett Biofotonikus szkenner
pillanatok alatt megmutatja számunkra.
Mi bújik meg a futurisztikus név alatt?
A szkennert amerikai egyetemi kutatók fejlesztették ki az ezredforduló elején. Működése a Nobel díjas Raman spektroszkópián alapszik, rezgési spektrum segítségével szerez információt a molekulákról és azok összetételéről. Fényszóródás elvén működik, tehát egy gyenge kék fény segítségével méri a karotionid-szintet. Ez a technológia így nem csak nagyon pontos, hanem gyors is: azonnal látható eredményt kapunk könnyen értelmezhetően, színekre lebontva. Egy pirostól szürkéig terjedő skálán láthatjuk, hogy milyen éppen a karotinoid-szintünk, és szükséges-e azt növelni. Piros, narancs, sárga, zöld és kék: a piros a legalacsonyabb, míg a kék a legmagasabb karotinoid szintet jelöli. Talán említeni sem kell, hogy legyakrabban nem a zöld vagy kék szokott megjelenni a mérések után. Egy átlagos étrend mellett a piros és a narancssárga fordul elő legtöbbször. Ez azonban nem gond! A mérés eredménye egy kiindulópont, ami után sokkal könnyebb elindulni előre az úton.
Mire jók a karotinoidok?
A karotinoid nevű antioxidánsoknak nagy szerepe van egészségünk védelmében. Segítenek elkerülni a korai öregedést, a reumás megbetegedéseket és ízületi gyulladásokat. Sőt, csökkentik a szív-infarktus és a rák kialakulásának esélyeit is! De nem csak megelőzésben hasznosak, ugyanis immunerősítő hatásuk is van. Nyáron különösen fontos szerepet töltenek be a káros napfény elleni védekezésben, a megfelelő karotinoid-szint pedig természetesen aranyló bőrszínt is eredményezhet. Egy szó, mint száz, nagy szükségünk van rájuk. Szerencsére sok zöldségben és gyümölcsben megtalálhatóak, mint például a sárgarépa, spenót, saláták, bab vagy épp narancs. Az egészséges táplálkozásnál kezdődik minden – ismétlem magam mindig. Az pedig még jobb, ha ezt ellenőrizni tudjuk!
