Úgy döntöttem, hogy kicsit írok a nap legfontosabb étkezéséről, a reggeliről. Megosztok veled pár tippet, tanácsot, illetve konkrét példákat is, hogy mit ajánlott reggelire fogyasztani.
A REGGELI
Ami fontos, és muszáj leszögezni, ha spórolni akarsz mindenáron az időddel, semmiképp se a reggelin spórolj! Egyik legfontosabb időpont, hogy feltöltsd szervezeted tápanyagraktárait. Értelemszerűen lendületet, energiát ad, ami felfrissít mind testben, mind lélekben, és eltelít, ezáltal kevesebb kedved támad nassolni.
Manapság nagy divatja van a péksütiknek, mondhatni ebből a szempontból a péksütik korszakát éljük. Nem lenne feltétlen baj, de a manapság „fancy” péksütit áruló cégek kínálata nagyrészt egyszerű szénhidrátokból álló sajtos rúd, roló, pogácsa stb. Öröm az ürömben, hogy kezdik – vásárlói igényeknek megfelelően – feltölteni a kínálatot egyre több teljes kiőrlésű termékkel. Ha tehetjük inkább ezeket válasszuk, hogy ne hirtelen dobja meg a vércukorszintünket a bevitt táplálék, hanem egyenletesen nyújtson energiát.
Azonban vannak sokkal jobb opciók, amikkel feltölthetjük magunkat vitaminokkal és ásványi anyagokkal:
A klasszikus
Jó opció egy kiadós reggelire, a tojás, akár rántottaként, akár tükörtojás formájában kis olívaolajon sok zöldséggel, mint például paprika, paradicsom, uborka.
Bármilyen gyümölcs, vagy gyümölcssali
Könnyű és egészséges vitaminbomba, ha esetleg félünk a diéta miatt egy banántól, vagy bármilyen elvileg „nem diétás gyümölcstől”, reggelire mindig bátran mehet!
A paradicsom bármilyen formában, könnyű saláták
Likopint, A-vitamint illetve ugyancsak tartalmaz káliumot. Nagyszerű bármiben, vagy bármivel.
Zabkeksz vagy zabkása
Mindig is jó választás volt és az is lesz. Dobd fel egy kis bogyós gyümölccsel! 🙂
Bármilyen könnyű és gyors halétel vagy halas saláták
Kalcium, D-vitamin és fehérje, telítetlen zsírsavakkal. 10/10